Мероприятие для профессионалов — 16 мая, Астана
«Европейские вкусы — литовские традиции»
16 мая 2025 года в Астане, Казахстан, состоится уникальное мероприятие для профессионалов пищевой отрасли, посвящённое европейскому качеству и литовскому гастрономическому наследию. Под названием «Европейские вкусы — литовские традиции» встреча предложит не просто дегустацию, а настоящее путешествие в сердце Европы через подлинную литовскую кухню.
Гостей ждут знаковые блюда, такие как холодный борщ (шалтибарщай), ржаной хлеб и закуски с ароматом мёда — продукты, рассказывающие истории о сезонности, традициях и культурной аутентичности. Особое внимание будет уделено европейским знакам качества (PGI, PDO, Organic) и значению безопасных, устойчивых продуктов.
Основные моменты программы:
- 20:00 – Сбор гостей, приветственный напиток
- 20:15 – Введение: представление знаков качества ЕС
- 20:30 – Дегустация: сыры, злаки, закуски, соки, болгарское вино
- 21:00 – Культурный акцент: подача холодного борща с квашеным ржаным хлебом
- 21:30 – Сессия вопросов и ответов: «Что делает продукт настоящим, безопасным и устойчивым?»
- 22:00 – Неформальное общение за десертом (медовые батончики, травяные чаи)
- 23:00 – Благодарности и символические подарки (сушёные травы в льняной упаковке, информационная брошюра)
Это уютное, но по-настоящему особенное мероприятие приглашает профессионалов к знакомству, обмену опытом и наслаждению лучшими вкусами Европы и литовских традиций.